Les bons petits plats de Maman

Pourquoi j'ai fait mon blog ? C'est grâce à une idée de mon frère. En fait, notre maman fait très bien à manger. Ce ne sont pas des plats de grand chef, mais de la cuisine familiale, extrêmement bonne. Il a pensé qu'elle pouvait faire un blog sur la cuisine, vu qu'elle est plutôt douée et qu'elle aime bien ça. Alors, c'est moi qui ai mis ce "projet" en exécution. Donc sur ce blog, je mettrais des recettes de cuisine, d'entrées, de désert, plats avec des photos que je prendrai moi même. Ne vous attendez pas à des recettes compliquées, ce seront des recettes simples à réaliser mais délicieuse. Bien entendu, vous pourrez essayer ces recettes, poster des commentaires avec votre avis.

Voici la liste de touts les plats (salades, déserts, entrées...) que nous vous avons présentez :

Amuse-bouche :

- Minis-pizzas
- Roulés de jambon


Entrées :


Plats de résistance :


Déserts :

- 1 tasse à café ==> 100 ml.

- 1 tasse à thé ==> 150 ml.

- 1 bol ==> 400 ml.

- 1 grand verre à sirop ==> 200 ml.

- 1 verre à Bordeaux ==> 150 ml.

- 1 verre à liqueur ==> 25 ml.

- 1 cuillère à soupe ==> 15 ml.

- 1 cuillère à café ==> 5 ml.

- Beurre ==>05 g /// 15 g

- Farine ==> 05 g /// 15 g

- Huile ==> 05 g /// 16 g

- Lait == > 21 g

- Riz cru ==> 05 g /// 15 g

- Sucre ==> 1 cuillère = 1 cuillère rasée


* = Les premières mesures sont des mesures avec des cuillères à café.
* = Les deuxièmes mesures sont des mesures avec des cuillères à soupe.